Konvektomaty LainoxGastrotechnikaProfesionální kuchyněKonvektomaty

RUBRIKY

TOP PRODUKTY

KONTAKTUJTE NÁS

MB GASTROTECHNIKA
Bílek Miroslav

Majdalenky 13
Brno - Lesná, 63800

E-mail: [email protected]

Telefonické objednávky:
+420 548 534 576

Servis a objednávky (kancelář):
+420 777 333 383

FAX:
+420 548 220 310

Facebook:
gastrobrno.cz

Cukrářská myčka LP61H VE BA myčka černého nádobí se systémem stability BA

Autor: Miroslav Bílek | 24.7.2018

Cukrářská myčka černého nádobí LP61H VE BA ELFRAMO® s programovatelným ovládáním VE a systémem stability BA

Profesonální myčka provozního nádobí LP61H VE BA ve standardní výbavě nemá vyp.čerpadlo odpadní vody z mycího tanku. Myčka pro pekařství LP61H VE BA

Profesionální myčky provozního nádobí s digitálním panelem VE a systémem stability BA

Ovládací panel VE myčky ELFRAMO

MODELY MYČEK LP61 H s ovladačem VE, cukrářské myčky, myčky provozního nádobí

LP61H VE myčka černého nádobí s intuitivním digitálním ovládáním VE

LP61H VE BA myčka provozního nádobí, s intuitivním digitálním ovládáním VE a systémem stability BA

LP61H VE IRC myčka černého nádobí s rekuperací, digitálním panelem VE

LP61H VE BA IRC myčka provozního nádobí s digitálním panelem VE systémem stability BA a rekuperací IRC od výrobce ELFRAMO® 

MYČKA LP61H VE BA s ovladačem VE a systémem stability BA

  • Myčka černého nádobí LP61H VEBA je určena pro restaurační provozy, školní jídelny, malé pekárny a cukrárny a výrobny zmrzliny
  • Myčka provozního nádobí LP61H VE BA najde svoje uplatnění díky výkonu v řeznictví, rybárně či větší restauraci
  • VE intuitivní programátor s LED podsvíceným displejem s grafickými symboly
  • VE ovládání lze kontrolovat HACCP, spotřebu vody, nastavovat parametry dávkovacích čerpadel, servisní menü
  • Systém stability BA garantuje 100% stabilitu tlaku vody oplachu. S oplachovým prostředkem optimalizuje neutralizaci mycího prostředku a jeho smytí z povrchu gastronádob, hrnců, míchacích a hnětacích ramen
  • Systém BA garantuje kompatibilitu oplachového čerpadla a atmosférického bojleru pro oplach. Gastronádoby, míchadla, kotlíky ap. rychleji vysychají a jsou hygienicky nezávadné
  • Systém BA garantuje teploty vody při oplachu 85°C v celém průběhu cyklu bez poklesu teploty.
  • Systém stability BA označuje atmosférický bojler pro oplach s integrovaným oplachovým čerpadlem
  • Profi myčka provozního nádobí ELFRAMO® LP61H VE s příkonem 10,8 kW 400V

Pekařská myčka LP61H VE BA cukrářská myčka LP61H VEBA se systémem stability BA

TECHNICKÉ PARAMETRY MYČKY LP61H VE BA

  1. Rozměry myčky 675x843x2001/2329 s rozpětím ±45 mm
  2. Výška vstupního otvoru 850 mm, možnost mytí pekařských plechů po procesu odmáčení
  3. Výška mytých nádob do 823 mm
  4. Výška myčky s otevřenými dvířky 2329 mm ±45 mm
  5. Rozměr koše 700x550 mm
  6. Čas mytí 120s.240s.360s. 10s. čas oplachu
  7. Kapacita boileru 8 l , kapacita vany : 60 l,
  8. Teplota mytí až 60°C
  9. Výkon oplachové pumpy 0,37 kW
  10. Výkon mycí pumpy 2,5 kW 400V
  11. Příkon topného tělesa bojleru 8,3 kW 400V
  12. Příkon topného tělesa vany 5,2kW 400V
  13. Spotřeba vody na cyklus 5,2 litrů
  14. Zajistit připojení na teplou vodu 55°C/ tvrdost 4dH°

PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ PROFI MYČKY LP61H VE BA

1 koš 700x550 mm

OSTATNÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ ZA PŘÍPLATEK

Vzdáleneného ovladač pro umístění na dřez nebo stěnu

Vzdalený ovladač pro myčky s VE ovládacím panelem

Nerezová vložka na 4 ks GN 2/1 nebo pekařský plech EN 4 x 600x800 mm

Nerezová vložka na 7 ks GN 1/1 nebo pekařský plech EN 7 x 400x600 mm

TECHNICKÉ INFORMACE O KONSTRUKCI PROFI MYČKY LP61H VE BA

  • Konstrukce zcela z nerezové oceli.
  • Dvířka ze dvou částí a vyvážené,nerezový koš lze vyjímat.
  • Spodní dvířka se zdvojenou stěnou, prohloubená lisovaná vana.
  • Konstrukce má dvojitou stěnu.
  • Čerpadlo mytí se šnekem a oběžným kolem je z nerezové oceli.
  • Otáčivá ramena mytí a oplachu z nerezové oceli.
  • Nerezové nožky jsou regulovatelné do výšky od 200 do 250 mm.
  • Topné nerezové těleso vany a bojleru z INCOLOY 800.
  • Elektrické části, čerpadlo mytí a hydraulické napojení jsou umístěny v přední části.
  • Cena myčky neobsahuje žádný změkčovač, je nutné předinstalovat pro poskytování záruky a udržení dlouhé životnosti myčky

Myčka NESMÍ BÝT PROVOZOVÁNA BEZ ÚPRAVNY VODY, hrozí kalcifikace (zavápnění).

  • Nelze uplatnit záruku na výrobek pokud provozovatel nezajistí provoz myčky na upravenou vodu
  • PROVOZNÍ TVRDOST VODY do 4°dH
  • Umístění odpadního potrubí v zemi resp. horní hrana odpadního potrubí do výšky max. 80 mm nad podlahu
  • DOPORUČUJEME NAPOJENÍ MYČKY NA PŘEDEHŘÁTOU VODU
  • Přívod T.V. a S.T. ukončit uzavíracím pračkovým ventilem mezi přívody umístit směšovací termoventil s regulací do 42°C




« Zpět