Konvektomaty LainoxGastrotechnikaProfesionální kuchyněKonvektomaty

RUBRIKY

TOP PRODUKTY

KONTAKTUJTE NÁS

MB GASTROTECHNIKA
Bílek Miroslav

Majdalenky 13
Brno - Lesná, 63800

E-mail: gastrobrno@gastrobrno.cz

Telefonické objednávky:
+420 548 534 576

Servis a objednávky (kancelář):
+420 777 333 383

FAX:
+420 548 220 310

Facebook:
gastrobrno.cz

MULTIFUNKČNÍ PÁNVE FRIMA

MULTIFUNKČNÍ PÁNVE FRIMA VCC VarioCooking Center

Multifunkční pánev FRIMA VarioCooking Center®

Multifunkční pánve FRIMA Vario Cooking Center

Tlakové multifunkční pánve VCC Multificiency VCC 112VCC Multificiency VCC 211 , Multificiency 311 se dodávají včetně ramena pro automat zdvih košů

Multifunkční pánve VCC od výrobce FRIMA se vyrábí v netlakovém provedení a tlakovém provedení

VarioCooking Center multifunkční pánve FRIMA se dodávají s kapacitou 2 x 14 litrů, 100 litrů a 150 litrů

Varné médium je pouze elektrika

VarioCooking Control modus s 6 automatickými provozy pečení ve velkém, minutky, vaječné pokrmy, ryby, mléčné výrobky, přílohy

  • Ruční modus se 3 provozy pečení, vaření a fritování
  • Samonavíjecí sprcha s automatiským uzávěrem vody a plynulým dávkováním
  • Sonda teploty jádra se 6 měřícími body
  • Vypouštění vody přímo pomocí pánve
  • Automatomatické plnění vodou přesně na litr
  • Dotyková obrazovka s naváděcími symboly

Multifunkční pánev FRIMA Vario Cooking Center 112

  • Ukazatel s vysvětlujícími texty pro všechny úpravy
  • Centrální ovládací kolečko
  • Indikátor provozu a varování
  • Digitální ukazatele teploty
  • Ukazatele požadované a skutečných hodnot
  • Nastavení času digitálně 0-24 hod. s nastavením trvalého provozu
  • Bezpečnostní termostat
  • Patentovaný topný systém
  • Držák sondy jádra
  • Servisní kryt přístupný zepředu, USB
  • Zvedací a spouštěcí automatika košů
  • 350 volně volitelných programů
  • Revoluční novinka-topný systém Vario Boost TM
  • Vario Boost TM za pouhých 90 sekund dosáhne teplota nádoby 200°C a teplo udržuje i tehdy, když je naplněna velkým množstvím vařené potraviny Vario Boost TM vytápí jen dno nádoby
  • Energie se přenáší přímo na vařenou potravinu

Vario Cooking Center vaří 3x rychleji bez dlouhého čekání

Frima Therm® je patentované nejtvrdší a nejefektivnější dno nádoby

Multifunkční tlaková pánev VCC 112 FRIMA Vario Cooking Center

Základní rozměry a příkon multifunkčních pánví FRIMA Vario Cooking Center

  1. Vario Cooking Center VCC Multificienty 112 rozměr 1200 x 777 x 1100 mm 17,00 kW 400 V

  2. Vario Cooking Center VCC Multificienty 211 rozměr 1164 x 914 x 1100 mm 28,20 kW 400 V

  3. Vario Cooking Center VCC Multificienty 311 rozměr 1542 x 914 x 1100 mm 45,00 kW 400 V

Multifunkční pánve Vario Cooking Center Multificiency 311

Autor: Miroslav Bílek | 12.4.2013

Multifunkční pánve představují moderní způsob přípravy pokrmů. Multifunkční pánve FRIMA jsou vrcholem snažení francouzkých konstruktérů. Multifunkční pánve Vario Cooking Center 311 jsou technicky nejmodernější multifunkční pánve pro moderní gastronomické provozy