Multifunkční pánve Vario Cooking Center Multificiency 311
Autor: Miroslav Bílek | 12.4.2013
MULTIFUNKČNÍ PÁNEV FRIMA VarioCooking Center® nakoupíte u nás v Brně
Multifunkční tlaková pánev FRIMA VarioCooking Center® 311 je největším modelem této značky
Tlakové multifunkční pánve VarioCooking Center® modely VCC MULTIFICIENCY® VCC 112 , VCC MULTIFICIENCY® VCC 211 , MULTIFICIENCY® 311 se dodávají včetně ramena pro automat zdvih košů
Multifunkční pánve VCC od výrobce FRIMA se vyrábí v netlakovém provedení a tlakovém provedení VarioCooking Center® multifunkční pánve FRIMA se dodávají s kapacitou 2 x 14 litrů, 100 litrů a 150 litrů Varným médiem je pouze elektrický proud
VarioCooking Control™ modus s 6 automatickými provozy pečení ve velkém, minutky, vaječné pokrmy, ryby, mléčné výrobky, přílohy. Vestavěný inteligentní řídicí systém VarioCooking Control™ Vám ideálně pomůže s každodenní prací a jednoduše Vás zbaví časově náročných rutinních činností, jako je neustálé nastavování teploty a sledování přístroje. Dušená pečeně, těstoviny, smažená jídla, polévky nebo dezerty, jednoduchým stisknutím si zvolíte požadovaný výsledek přípravy dané potraviny, například opečení dozlatova od světlého po tmavé a stupeň přípravy od skelného po propečený. VarioCooking Control™ Vás přivolá, jakmile bude třeba něco udělat, například otočit steak či podlít ragů, nebo jakmile budete mít hotovu tradičně připravenou bešamelovou omáčku. Průběh přípravy se přitom vždy přizpůsobuje vařenému jídlu, bez ohledu na to, zda připravujete velkou či malou potravinu nebo velké či malé množství – vždy dosáhnete dokonalých výsledků.
Vaření přes noc Vám zcela bez dohledu garantuje a řídí VarioCooking Center® MULTIFICIENCY® varné procesy za Vás, a to plně automaticky. Jednoduše vyrábějte rolády, dušené pečeně, šunku nebo guláš přes noc, a zajistěte si tak dodatečnou výrobní kapacitu, kterou využijete v době, kdy se jinak nevaří. Díky šetrné přípravě při dokonale vyladěné teplotě dosáhnete nejlepších výsledků.
- Ruční modus se 3 provozy pečení, vaření a fritování
- Samonavíjecí sprcha s automatickým uzávěrem vody a plynulým dávkováním
- Sonda teploty jádra se 6 měřícími body
- Vypouštění vody přímo pomocí pánve
- Automatizované plnění vodou s přesnou kalibrací na litr tekutiny
- Dotykový displej jako obrazovka s naváděcími symboly
- Ukazatel s vysvětlujícími texty pro všechny úpravy
- Centrální ovládací kolečko
- Indikátor provozu a varování
- Digitální ukazatele teploty
- Ukazatele požadované a skutečných hodnot
- Nastavení času digitálně 0-24 hod. s nastavením trvalého provozu
- Bezpečnostní termostat
- Patentovaný topný systém
- Držák sondy jádra
- Servisní kryt přístupný zepředu, USB
- Zvedací a spouštěcí automatika košů
- 350 volně volitelných programů
Vario Boost TM je revoluční novinka topného systému. Za pouhých 90 sekund dosáhne teplota nádoby 200°C a teplo udržuje i tehdy, když je naplněna velkým množstvím vařené potraviny. Vario Boost TM vytápí jen dno nádoby. Nejkratší doba rozehřátí, tepelné přípravy a vychladnutí, žádné nebezpečí připálení, bleskové čištění i dosažení provozní pohotovosti.Energie se přenáší přímo na vařenou potravinu
VarioCooking Center® vaří 3x rychleji bez dlouhého čekání VCC 112 , VCC 211 , VCC 311
Frima Therm® je patentované nejtvrdší a nejefektivnější dno nádoby. Patentované dno FrimaTherm® sestává ze tří neoddělitelných ocelových vrstev. Ocelová konstrukce je dimenzována tak, aby si dno nádoby vždy a po celou dobu životnosti přístroje poradilo s velkým a velmi rychlým namáháním v důsledku změn teploty. Nejlepší vlastnosti z hlediska přenosu teploty a nejvyšší přesnost při vaření z těchto vlastností budete těžit po mnoho roků provozu
ZÁKLADNÍ TECHNICKÁ DATA VarioCooking Center® multifunkční pánve FRIMA
Netlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 112 rozměr 1200 x 777 x 1100 mm
- Příkon 17,00 kW 400 V 32 A
- Příkon 19,4 kW 400 V 32 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 2 x 16 litrů resp. 2 x 11 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm
Tlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 112 rozměr 1200 x 777 x 1100 mm
- Příkon 17,00 kW 400 V 32 A
- Příkon 19,4 kW 400 V 32 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 2 x 16 litrů resp. 2 x 11 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm
Netlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 211 rozměr 1164 x 914 x 1100 mm
- Příkon 28,2 kW 400 V 50 A
- Příkon 30,6 00 kW 400 V 50 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 100 litrů resp. 42 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm
Tlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 211 rozměr 1164 x 914 x 1100 mm
- Příkon 28,2 kW 400 V 50 A
- Příkon 30,6 00 kW 400 V 50 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 100 litrů resp. 42 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm
Netlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 311 rozměr 1542 x 914 x 1100 mm
- Příkon 45 kW 400 V 80 A
- Příkon 47,7 00 kW 400 V 80 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 150 litrů resp. 65 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm
Tlaková multifunkční pánev VarioCooking Center® 311 Multificienty rozměr 1542 x 914 x 1100 mm
- Příkon 45 kW 400 V 80 A
- Příkon 47,7 00 kW 400 V 80 A u modelů se sklo keramickou deskou
- Kapacita vaření 150 litrů resp. 65 dm2, přívod vody R3/4“, odpady průměr 50 mm