Myčka černého nádobí LP70 VE s kontrolou HACCP
Autor: Miroslav Bílek | 8.8.2018
Myčka černého provozního nádobí LP70 VE ELFRAMO® s programovatelným ovládáním VE
- VE označuje intuitivní programátor s LED podsvíceným displejem s grafickými symboly
- VE ovládání garantuje kontrolu s daty pro HACCP, spotřebu vody, nastavovat parametry dávkovacích čerpadel, servisní menü
- V případě, že budete potřebovat zpracovat komplexní nabídku neváhejte a volejte PO - PÁ od 9.00 do 15.30 hod na 548 534 576 nebo 777 333 383 popřípadě napište na [email protected] nebo [email protected]
- Myčky ELFRAMO s označením VE poskytují kontrolu HACCP, servisní menü, máte přehled o spotřebě vody, počtu cyklů ap.
- VIDEO INSTALACE DEZA a.s. : https://youtu.be/TEr4fYzhCBk
Myčka provozního nádobí ELFRAMO® LP70 VE 12,3 400V
Myčka černého nádobí ve standardní výbavě bez výpustného čerpadla odpadní vody z mycího tanku
Profesionální myčka provozního nádobí firmy ELFRAMO® LP70 VE
LP70 VE myčka provozního nádobí pro malé pekárny a cukrárny a výrobny zmrzliny
LP70VE myčka pro cukráře, řeznictví, rybárny a větší restaurace
TECHNICKÁ CHARAKTERISTIKA LP70VE
- Výška vstupního otvoru 660 mm, možnost mytí pekařských plechů po procesu odmáčení
- Výška mytých nádob do 658 mm
- Výška myčky s otevřenými dvířky 2069 mm ±45 mm
- Rozměr koše 700 x 700 mm
- Čas mytí 120s 240s 360s nebo 10min. pro silně znečištěné nádobí
- Kapacita boileru 8l, kapacita vany 90 l
- Teplota mytí až 60°C
- Výkon oplachové pumpy 0,37 kW
- Výkon mycí pumpy 2,5kW
- Příkon topného tělesa bojleru 9,8 kW
- Příkon topného tělesa vany 9,8kW
- Topná tělesa chráněna slitinou INCOLOY 800
- Spotřeba vody na cyklus 5 litrů
- Zajistit připojení na teplou vodu 55°C, provozní tvrdost vody do 4dH°
PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ MYČKY LP70VE
1 koš 700x700 mm
OSTATNÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ ZA PŘÍPLATEK
Možnost vzdáleného ovladače
- Nerezová vložka na 4 ks GN 2/1 nebo pekařský plech
- Nerezová vložka na 7 ks GN 1/1 nebo pekařský plech
TECHNICKÉ INFORMACE
- Konstrukce zcela z nerezové oceli.
- Dvířka ze dvou částí a vyvážené, nerezový koš lze vyjímat.
- Spodní dvířka se zdvojenou stěnou, prohloubená lisovaná vana.
- Konstrukce má dvojitou stěnu.
- Čerpadlo mytí se šnekem a oběžným kolem je z nerezové oceli.
- Otáčivá ramena mytí a oplachu z nerezové oceli.
- Nerezové nožky jsou regulovatelné do výšky od 200 do 250 mm.
- Topná tělesa vany a bojleru chráněny slitinou INCOLOY 8OO. INCOLOY 800 je slitina niklu a chrómu s dobrou pevností a vynikající odolností proti oxidaci a karburaci ve vysokoteplotních atmosférách. Rovněž odolává korozi mnoha vodních prostředí. Slitina udržuje stabilní austenitickou strukturu pozn. pouze v některých vysokolegovaných ocelích, legovaných zejména niklem a manganem je přítomna austenitická struktura i při vysokých teplotách. Tyto oceli se pak nazývají austenitické oceli. Používá se pro procesní potrubí, výměníky tepla, karburátorové zařízení, opláštění topných prvků a trubky s jaderným parním generátorem. Základní parametr: Rozsah tání: 1357 ℃ ~ 1385 ℃ Hustota: 7,94 g / cm³
- Elektrické části, čerpadlo mytí a hydraulické napojení jsou umístěny v přední části.
- Cena myčky neobsahuje žádný změkčovač, je nutné zakoupit před montáží pro poskytování záruky a udržení dlouhé životnosti myčky
- Myčka NESMÍ BÝT PROVOZOVÁNA BEZ ÚPRAVNY VODY. Hrozí kalcifikace resp. zavápnění a nelze uplatnit záruku na výrobek
PROVOZNÍ TVRDOST VODY do 4°dH
Umístění odpadního potrubí v zemi resp. horní hrana odpadního potrubí do výšky max. 80 mm nad podlahu
DOPORUČUJEME NAPOJENÍ MYČKY NA PŘEDEHŘÁTOU VODU
Přívod T.V. a S.T. ukončit uzavíracím pračkovým ventilem mezi přívody umístit směšovací termoventil s regulací do 42°C
REFERENCE
Instalace DEZA a.s. http://www.deza.cz/ stravovací zařízení. Provozní kuchyně nejsilnější model myčky provozního nádobí LP70VE ELFRAMO® s nejsilnějším mycím čerpadlem 4kW. Tuto myčku budte milovat. VIDEO INSTALACE DEZA a.s. : https://youtu.be/TEr4fYzhCBk
