Konvektomaty LainoxGastrotechnikaProfesionální kuchyněKonvektomaty

RUBRIKY

TOP PRODUKTY

KONTAKTUJTE NÁS

MB GASTROTECHNIKA
Bílek Miroslav

Majdalenky 13
Brno - Lesná, 63800

E-mail: [email protected]

Telefonické objednávky:
+420 548 534 576

Servis a objednávky (kancelář):
+420 777 333 383

FAX:
+420 548 220 310

Facebook:
gastrobrno.cz

Pizza pec OEM HV751 pásová jednokomorová pizza pec Henergo 75 LCD

Autor: Miroslav Bílek | 1.1.2020

Pásová pizza pec OEM HV75 1 Henergo 75 LCD

Tunelová pec na pizzu jednokomorová Henergo 75 HV75 1 LCD s posuvným pásem šířky 75 cm

V případě, že budete potřebovat zpracovat komplexní nabídku neváhejte a volejte PO - PÁ od 9.00 do 15.30 hod na 548 534 576 nebo 777 333 383 popřípadě napište na [email protected] nebo [email protected]

Pásová pizza pec OEM HENERGO HV75 1 LCD

STOHOVATELNÁ PIZZA PEC OEM HV75 1, HENERGO HV75 1 LCD

Obchodní zastoupení pro Českou republiku. V případě, že budete potřebovat zpracovat komplexní nabídku neváhejte a zavolejte PO - PÁ od 9.00 do 15.30 hod T. 420548534576  M. 420777333383  do firmy[email protected] nebo [email protected]

Elektrická ventilovaná pizza pec, tunelová elektrická pizza pec OEM

Tunelová pizza pec OEM HENERGO HV75 LCD, pásová pizza pec

Technické parametry OEM HV75 1 HENERGO HV75 LCD jedna komora

  • Rozměr pizza pece 2130x1500x605 mm
  • Rozměr komory 750x1100x120mm
  • Příkon pizza pece 18,5kW 400V
  • Šířka pásu 75 cm
  • Hmotnost 279 kg

Provozní parametry tunelové pásové pece na pizzu

  • Ovládací panel s LCD displejem
  • Pizzu je nutné péci na kulatých sítech, plechových formách nebo cukrářské plechy
  • Využití pro pečení pizzy a jiných gastronomických produktů.
  • Průběžná pásová jednokomorová elektrická pizza pec s digitálním displejem
  • DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ pro rovnoměrné upečení pizzy je, aby těsto mělo pro každý kus stejnou výšku
  • Maximální teplota 400°C

OPTIMÁLNÍ TEPLOTA MEZI 360°C až 370°C

Průměrná hodinová produkce pizzy dle velikosti a hmotnosti těsta

  • Pizza průměr 30cm až 35cm 105 ks/hod
  • Pizza průměr 45cm až 50cm 40 ks/hod
  • Pizza plech 60x40cm 20 ks/hod

Pizza pec s posuvným pásem OEM HENERGO HV75 1 LCD

  • Patentovaná technická řešení spotřeby a snížení tepelných ztrát
  • Patentovaný systém tepelné izolace
  • Nízká hlučnost 65 dB elektrická verze 38 dB plynová verze
  • Široké kontrolní dveře s dvojitým keramickým sklem
  • Vybaveno programy economy, samočištění, rozmrazování a autodiagnostika
  • Možnost uložení programů pečení pizzy a jiných produktů pomocí tří tlačítek pro ukládání a zastavení pásu pro pečení dle potřeby
  • Komory jsou stohovatelné až na 3 moduly pokud je sestava v elektrice
  • Program AUTO CLEAN funkce automatického čištění
  • Jednoduché rozmrazování produktů
  • Možnost pečení různým pekařských produktů chleba, croissantů a podobného sortimentu.
  • Program BELT CONTROL nastavitelný čas proběhnutí pásu od 1 do 30min
  • Maximální dosažitelná teplota 400°C
  • Cca 30 min pro dosažení pracovní teploty

DOPORUČENÍ

Speciální síť MICROnet© příplatkově pro přímé pečení na pásu doporučujeme lis za tepla

Pizza pece OEM


« Zpět