Plynová fritéza GFP 25 ELFRAMO FRIGGI
Autor: Miroslav Bílek | 7.9.2015
Plynová fritéza ELFRAMO FRIGGY GFP s kapacitou 23 litrů oleje
Nekompromisní výkon plynové fritézy 25kW/23 litrů oleje 1,08kW / 1litr oleje
- Spotřeba elektrické energie 0,25kW
- Výkon plynové fritézy 25kW
- Maximální výkon při smažení v momentě umístění produktu
- Výstupní výkon ve fázi spouštění a dosažení teploty smažení je modulován ke snížení spotřeby plynu.
- Rozměr plynové fritézy 400 x 800 x 1120 mm
- Objem oleje 23 litrů
- Rozměr 2 košů plynové fritézy 140 x 365 x 130 mm na jednu vanu
- Celý velký koš za příplatek 300 x 365 x 130 mm na jednu vanu
TYP PLYNOVÉHO SPOTŘEBIČE A1
Musí být zajištěn dostatečný přívod a odvod vzduchu dle ČSN k uvedení zařízení do trvalého provozu
- VIDEO 1 fritéza FRIGGY: https://youtu.be/Zo0o7K3Rs_8
- VIDEO 2 fritéza FRIGGY: https://youtu.be/GnDYzCV3IFc
- VIDEO 3 fritézy ELFRAMO: https://youtu.be/MINLqlSkIMc
SPECIÁLNÍ VELKOKAPACITNÍ PRŮMYSLOVÁ PLYNOVÁ FRITÉZA FRIGGY S KAPACITOU OLEJOVÉ VANY 25L
- Pokročilé elektronické řízení umožňuje dosáhnout úspory plynu až o 40% a prodloužení životnosti oleje až o 20% ve srovnání se stroji se stejnými vlastnostmi.
- Systém ohřevu plynu PREMIX je nejpokrokovější spalovací systém, patentovaný firmou ELFRAMO
- Princip systému spočívá v míchání vzduchu do hoření, čímž je dosaženo vyššího výkonu při nižší spotřebě plynu.
- Perfektní výkonnost ve vztahu ke spotřebě plynu a maximální tepelné účinnosti
- Masivní hořáky, které zajišťují vysokou výkonnost během cyklů vaření
- Systém spalovací komora je patentován ve 100 zemích světa
RED BURNER SYSTÉM patentovaný systém kombinace spalovací komory s technologií infračerveného záření s využitím modulárního výkonu ohřívání a elektronické kontroly teplotními sondami pro garantování vysoké výkonnosti při zachování energetických úspor ECB Electronic kontrol burning
EASYFRAME plášť z nerezu se samostatně odmontovatelnými panely pro zlepšení praktičnosti a jednoduchosti při instalaci.
Ekologicky má plynová fritéza řady FRIGGY má izolaci z materiálů, které neobsahují žádné škodlivé látky.
PŘÍPLATKOVÁ VÝBAVA PLYNOVÉ FRITÉZY FRIGGY GFP
- FILTR NEREZOVÝ PRO VYPOUŠTĚCÍ SBĚRNOU VANU 300x385 mm
- VELKÝ KOŠ PŘÍPLATEK 300x365x130
- ELEKTRICKÝ ZDVIH NA 1 KOŠ nebo 2 KOŠE
- KOLEČKA PRO MANIPULACI S FRITÉZOU
TECHNICKÉ DETAILY PLYNOVÉ FRITÉZY FRIGGY GFP 25
- Čelní ovládací displej s tlačítky EASYTOUCH a systémem MENU
- Jednoduché elektronické ovládání pro všechny cykly EASYTOUCH:
- Elektronická řídící jednotka s LCD displejem pro kontrolu těchto funkcí
- Teploty pomocí disperzních sond,
- Systém autodiagnostiky
- Dynamické doby vaření
- Instalační menu zajištěné heslem
- 12 přizpůsobitelných cyklů vaření s výběrem doby vaření dynamickým čas teplot nebo pevným čas, s možností uložení předešlého cyklu vaření pro vaření stejného typu produktu v opakujícím se cyklu Cyklus automatického mytí vany (standard 15min při 100°C)
- MELTING Cyklus kontrolovaného rozpouštění pevného tuku a zahřívání oleje ve fázi zapnutí do 90°C
- Varná vana do tvaru Y z nerezu lisovaná do monobloku (inox18/10 AISI304),
- Varná vana bez svárů, se širokým poloměrem pro lepší čištění a se širokou studenou usazovací zónou pro zajištění neporušenosti oleje v případě spalování zbytků produktu.
- Je dodáván filtr z leštěného nerezu pro vyjmutí usazenin ze dna vany
Příplatková funkce vyjmutí košů z olejové vany ovládána elektronicky, zajišťuje standardní kvalitu a vylučuje případné chyby, které by mohla zapříčinit obsluha
Další modely plynových fritéz FRIGGY ELFRAMO
Plynová fritéza FRIGGY GFP25 AC rozměr 400x800x1120, výkon 25kW, objem oleje 23 l, s automatickým zdvihem košů, PATENTOVANÉ PLYNOVÉ SPALOVÁNÍ SYSTÉM PREMIX,vysoký výkon hořáků a účinnost hoření, nejlepší cena pro Vás, když vyplníte dotazník, klik zde :
Plynová fritéza FRIGGY GFU25 rozměr 400x900x1120, výkon 25kW, objem oleje 23 l, bez automatického zdvihu, PATENTOVANÉ PLYNOVÉ SPALOVÁNÍ SYSTÉM PREMIX,vysoký výkon hořáků a účinnost hoření, nejlepší cena pro Vás, když vyplníte dotazník, klik zde :
Plynová fritéza FRIGGY GFU25 AC rozměr 400x900x1120, výkon 25kW, objem oleje 23 l, s automatickým zdvihem košů, PATENTOVANÉ PLYNOVÉ SPALOVÁNÍ SYSTÉM PREMIX,vysoký výkon hořáků a účinnost hoření, nejlepší cena pro Vás, když vyplníte dotazník, klik zde :
