Profi fritéza NE12 ELFRAMO
Autor: Miroslav Bílek | 17.2.2016
Profi fritéza ELFRAMO® NE 12, jednokošová elektrická fritéza
- Profesionální elektrická fritéza s objemem 14 litrů oleje
- Hledáte-li profesionální fritézu s objemem oleje 20 litrů klikněte zde
TECHNICKÉ INFORMACE PRO MODEL ELEKTRICKÉ FRITÉZY NE12
- Profi fritéza NE12 ELFRAMO®
- Rozměr fritézy 400x700x1120 mm
- Příkon fritézy 9 kW 400V
- Elektrická fritéza od světově uznávaného výrobce fritéz ELFRAMO®
- Objem oleje 14litrů
- Rozměr základního koše 240x280x120 mm
- Akustický elektronický ovladač
- Celý korpus fritézy z nerezové oceli AISI 304
- Olejová vana speciálně lisovaná z jednoho kusu, hlubokotažená lisovaná vana do tvaru Y
- Nerezová vana má ve spodní části prostornou hlubokou studenou zónu
- Olejová vana je bez jediného sváru, tubusových hořáků nebo svazků potrubí. Tato konstukce olejové vany zajišťuje dokonalé a rychlé čištění
- Speciální patentovaná konstrukce olejové vany ELFRAMO® umožňuje optimální přenos tepla k oleji
- Olejová vana z nerezové oceli AISI 304
- Elektronické jednoduché ovládání se dvěma regulovatelnými teplotami
- Udržovací teplota nastavena na 120°C, řízeno přesným digitálním termostatem
- Akustický signál při dosažení požadované teploty
- Vizuální zobrazení teploty oleje
- Funkce MELTING jedná se o cyklus kontrolovaného rozpouštění pevného tuku a zahřívání oleje
ve fázi zapnutí do 90°C - Kontrola teploty prostřednictvím dvou pesných teplotních sond, každá je na jedné straně vany
- Přesné řízení tepelného výkonu při vaření
- Cyklus automatického čištění vany
PŘÍPLATKOVÁ VÝBAVA, KTERÁ NENÍ V CENĚ PROFI FRITÉZY
- Odnímatelný mechanický nerezový filtr k vypouštěcí sběrné nádobě pro vypuštěnní použitého oleje
- Sběrná nerezová nádoba pro vypouštění použitého oleje objemu 21litrů
- Vkládací filtr na dno olejové vany