Myčka nádobí D85VEBA Hygiene plus bezpečné mytí sklenic bez leštění
Autor: Miroslav Bílek | 2.5.2022
D85VEBA Hygiene plus profi myčka nádobí, myčka sklenic a porcelánu. Gastro myčka D85VEBA Hygiene plus ELFRAMO® s celkovým příkonem 13,4kW 400V, garantuje účinnost při inaktivaci SARS-CoV-2
Profesionální monolitická myčka nádobí a skleniček se systémem stability BA, myčka s předním plněním D85VEBA Hygiene Plus ELFRAMO® RB9,8 zvýšeným příkonem bojleru, odtok vody samospádem v základní konfiguraci pro perfektní bezpečné mytí
Ukázka v provozu youtube https://youtu.be/pFdbU2Nil70
Ukázka v provozu youtube https://youtu.be/Fd8R4C1w6Hg
V případě, že budete potřebovat zpracovat komplexní nabídku neváhejte a volejte PO - PÁ od 9.00 do 15.30 hod na 548 534 576 nebo 777 333 383 popřípadě napište na [email protected] nebo [email protected]
Rozměry gastro myčky D85VEBA Hygiene Plus 600x626x1350 mm
Mycí čerpadlo ANO ve standardu
Oplachové čerpadlo ANO ve standardu
Vypouštěcí čerpadlo pro odpadní vodu NE, nutné přiobjednat
Soft Start ve standardu jemný start přispívá k větší ochraně povrchu nádobí resp. skla
Speciální konstrukce oplachových trysek zajistí velmí nízkou spotřebu vody
Příkon bojleru myčky 9,8kW 400V
Maximální příkon myčky 13,4kW 400V
Rozměr koše v myčce 500x500 mm
4 programy mytí a program sanitace, skleničky, talíře, provozní nádobí, prodloužený čas, sanitace
- Ovládání myčky dotykovým LCD digitálním panelem s grafickými symboly s označením VE. Myčky řady VE dotykovým digitálním panelem s LED podsvícením a grafickými symboly poskytují klientům precizní kontrolu provozních režimů včetně kritických bodů HACCP. Ovládací panel VE zaznamenává spoustu provozních parametrů. Kontroluje spotřebu vody, spotřebu elektrické energie, zajišťuje zpětnou kontrolu průběhu jednotlivých mycích cyklů HACCP, umožňuje přesně nastavit délku dávkování detergentů, zaznamenává počet mycích cyklů, kontroluje počet regenerací a časový úsek mezi regeneracemi u modelů s vestavěným změkčovačem ADD. VE ovladač precizně kontroluje a zaznamenává mycí cykly. Nabízí komplexní servisní diagnostiku pro servisního pracovníka, ale i pro obsluhu. Vizuálně upozorní na případné provozní chyby nebo servisní hlášení. Standardem je zvuková signalizace pro ukončení mycího cyklu, diagnostiky provozní chyby nebo technické závady
- Monolitická robustní dvouplášťová profesionální myčka skla a nádobí ELFRAMO® D85VEBA H ELFRAMO® 13,4kW 400 V. Model myčky představuje prémiovou řadu myček Hygiene Plus. Maximální kapacita umytých talířů za hodinu pro jednotlivé rychlosti 1320 ks, 660 ks a 440 ks, stanoveno v laboratorních podmínkách. Reálně v provozu je kapacita myčky o cca 20% nižší.
- Systém BA Hygiene plus je ideální u myček skla ve spojení s úpravnou vody respektive v kombinaci s reverzní osmózou. U standardních profi myček klesá v průběhu oplachu sklenic a porcelánu k postupnému poklesu teploty vody i tlaku, což má za následek horší odpařování vody a snížení účinnosti sanitárních prostředků při neutralizaci mycího detergentu.
- Označení BA představuje patentovaný systém stability teploty oplachu a dodržení konstantního tlaku vody při fázi oplachu 4,5 baru v celém jeho průběhu. To jsou zásadní technologické parametry pro kvalitu mytí.
- Covid-19 nepochybně narušil návyky nás všech. Nyní je stoprocentní hygiena na prvním místě v každém soukromém i profesionálním kontextu, v každém soukromém i veřejném prostředí. Modely VE BA Hygiene Plus mají ve standardní výbavě topné těleso s příkonem 9,8 kW, aby rychle dosáhly požadovaných nadstandardně bezpečných teplot 75°C v mycí vaně a 90°C v bojleru, a nepřetržitě je udržovaly
Doporučujeme pro čisté mytí sklenic s reverzní osmózou
ZÁKLADNÍ TECHNICKÉ A TECHNOLOGICKÉ PARAMETRY MYČKY D85VE BE Hygiene Plus bez vypouštěcího čerpadla, odtok vody samospádem
- Kompaktní, robustní, technicky dokonalá a výkonná konstrukce myčky
- Digitální teploměr bojleru a vany
- Mycí čerpadlo s funkcí plynulého náběhu výkonu SOFT START, plynulý náběh výkonu přispívá k větší ochraně povrchu skla
- Elektrický příkon topných těles bojleru 9,8kW 400V
- Elektrický příkon mycí vany 3kW 400V
- Celkový elektrický příkon 10,4 a 13,4kW 400V
- Elektrický příkon mycího čerpadla 0,6 kW 400V
- Rozměr myčky 626x600x1350 mm
- Velikost koše 500x500x150 mm
- Kapacita vody v bojleru 6 litrů
- Kapacita vody v mycí vaně 30 litrů
- Spotřeba vody na 1 mycí cyklus 2,6 litrů vody
- Dva stupně filtrace, filtry v mycí vaně z nerezu AISI 18/10, ploché filtry umístěné pod mycími rameny vany
- Kapacita mytí do 1320 talířů průměru 240 mm za 1hod. V praxi cca o 20% méně z důvodu prodlev s plněním košů
- Užitná výška vstupního otvoru 388 mm
- Teplota oplachu až 90°C lze regulovat v nastavení
- Termostat vany nastaven na teplotu až 75°C lze regulovat v nastavení
- Čas mytí 60 sec. 120sec. 180sec. s nebo 10 minut pro silně znečištěné nádobí lze regulovat v nastavení
- U jednotlivých cyklů lze změnit parametry času a teploty podle provozních požadavků
- Mechanismus pozdržení ukončení mytí před fází oplachu, dokud není bojler ohřátý na nastavenou teplotu
- Otočná nerezová mycí i oplachová ramena včetně mycích a oplachových trysek
- Vyvážení dveří v pootevřené pozici
- Konstrukce včetně rámu vyrobeny z nerez oceli AISI304
- Topná tělesa vany i bojleru zpevněná slitinou INCOLOY 800
- INCOLOY 800 je slitina niklu a chrómu s dobrou pevností a vynikající odolností proti oxidaci a karburaci ve vysokoteplotních atmosférách. Rovněž odolává korozi mnoha vodních prostředí. Slitina udržuje stabilní austenitickou strukturu pozn. pouze v některých vysokolegovaných ocelích, legovaných zejména niklem a manganem je přítomna austenitická struktura i při vysokých teplotách. Tyto oceli se pak nazývají austenitické oceli. Používá se pro procesní potrubí, výměníky tepla, karburátorové zařízení, opláštění topných prvků a trubky s jaderným parním generátorem. Základní parametr rozsah tání 1357°C ~ 1385°C Hustota: 7,94 g / cm³
- Dvouplášťové provedení
- Trychtýřovitě zúžené vodiče košíků
- Konstrukce mycí vany hlubokotažná nerezová ocel se zaoblenými rohy, trychtýřovitá, samo vypouštěcí
- Silná tepelná izolace bojleru a pláště myčky
- Integrovaná dávkovací čerpadla mycího a oplachového prostředku
- Elektrické komponenty dostupné z přední části
- Provozní tvrdost vody maximálně do 4dH°
- Čas vypouštění u modelu se zabudovanou vypouštěcí pumpou 2min a 20 sec
UPOZORNĚNÍ PROVOZOVATELI
Myčku lze provozovat pouze s připojením na pitnou vodu s maximálně ph neutrálním a tvrdostí vody maximálně do 4°dH
Doporučujeme napojení na vodu 40°C pro rychlejší ohřev vody v bojleru na nastavenou teplotu oplachu
Doporučujeme používat značkovou sanitární chemii MB UNIVERSAL® kterou zakoupíte u dodavatele.
V provozu oceníte kvalitu profesionální sanitární chemie MB UNIVERSAL® do profi myček, která se řadí svojí kvalitou a účinností mezi nejlepší na českém trhu
Nabízíme mycí nepěnivý detergent do profesionálních myček v balení 12kg a 25 kg MB CLEAN UNIVERSAL® a 10litrové balení leštícího a neutralizačního prostředku MB CRYSTAL UNIVERSAL®.
Sanitární chemie MB UNIVERSAL® je schválena a doporučena výrobcem myček. Naše chemie nepáchne a je šetrná k životnímu prostředí.
V DOBĚ ZÁRUKY MUSÍ BÝT SANITÁRNÍ CHEMIE MB UNIVERSAL® POUŽÍVÁNA PRO PROVOZ MYČKY Z DŮVODU 100% GARANCE FUNKČNOSTI MYČKY